À propos de nous
Kilishi d’origine
Histoire du Kilishi
Le Kilishi, c’est avant tout une tradition ancestrale transmise de génération en génération. Il était Autrefois un produit artisanal aujourd’hui devenu un produit moderne, élaboré avec le plus grand soin et le respect de BPH à partir de viandes sélectionnées et soigneusement séchées. Chaque morceau est une invitation à un voyage gustatif au cœur de nos saveurs locales.
Mais le Kilishi, ce n’est pas seulement un goût, c’est aussi un mode de vie. C’est la rencontre entre la nature et le savoir-faire humain. C’est un produit sain et naturel, riche en protéines et faible en matières grasses, parfait pour une collation énergisante ou un apéritif original.
A l’origine, le « Kilishi » était fabriqué pour pallier au problème de conservation des invendues de viande des bouchers Camerounais. Le temps évoluant, ceux-ci ont pris conscience de sa valeur marchande et ont décidé de le produire à grande échelle, tout en ajoutant à l’assaisonnement des épices et de la pâte d’arachide afin de le rendre facilement comestible.
Le Kilishi est présenté comme le cadeau idéal à rapporter lorsqu’on part du Cameroun vers les pays de l’Afrique central. Cette initiative a fait son chemin et a fini par conquérir certains pays de l’Afrique tels que le Nigeria, le Soudan, le Tchad, le Burkina Faso. Désormais, le Kilishi est commercialisé sous sa forme pimenté et non pimenté.
Historique 1959
« C’est dans les années 1959 que l’aventure de Super cilishi a véritablement commencé. Fondée par son père l’entreprise familiale s’est rapidement imposée comme une référence dans la production de kilishi artisanal. À la suite du décès de son père Mohaman Sani ABDOU a décidé de perpétuer cet héritage et de donner un nouvel élan à l’entreprise. Fort de sa passion pour les traditions culinaires africaines et de son sens de l’innovation, il a repris les rênes de l’entreprise en 1999 et a insufflé une dynamique nouvelle, tout en restant fidèle aux valeurs transmises par son père.
2000 - 2008
2000-2008
De Super Cilichi à GIC Cilichi : une mutation portée par l’innovation et la collaboration
L’histoire de l’entreprise Cilichi est celle d’une évolution constante, façonnée par les défis et les opportunités d’un marché en mouvement. Les premières années ont été marquées par une lutte acharnée pour la survie, Mohaman devant surmonter de nombreux obstacles pour maintenir son activité.
Un tournant décisif : la rencontre avec FARFAR
C’est en 2008 que le destin de Super Cilichi bascule. La rencontre avec l’ONG canadienne FARFAR, sous l’égide du Ministère de l’Agriculture et du Développement Rural (MINADER), ouvre de nouvelles perspectives pour l’entreprise. Grâce à cet accompagnement précieux, Mohaman et son équipe vont pouvoir bénéficier d’un appui technique indispensable à leur développement.
La naissance du GIC Cilichi : un nouveau modèle économique
Fort de cette collaboration, Mohaman décide de transformer en profondeur son entreprise. En 2008, naît le Groupement d’Intérêt Commun (GIC) Cilichi, une structure plus solide et mieux adaptée aux enjeux du marché. Ce nouveau modèle économique, favorisant la mutualisation des moyens et des compétences, permet au GIC Cilichi de renforcer sa position et d’élargir son offre de produits et de services.
Un chapitre s’ouvre : quelles perspectives pour l’avenir ?
La création du GIC Cilichi marque un tournant décisif dans l’histoire de l’entreprise. Ce nouveau chapitre s’annonce riche en promesses, mais aussi en défis. En effet, le GIC Cilichi devra faire face à une concurrence accrue, à l’évolution des réglementations et aux attentes toujours plus exigeantes des consommateurs.
Pour relever ces défis, le GIC Cilichi pourra s’appuyer sur plusieurs atouts :
• Un savoir-faire reconnu : Les années d’expérience acquises par Mohaman et son équipe constituent un véritable capital.
• Un réseau solide : Les partenariats établis avec le MINADER ouvrent de nouvelles perspectives de collaboration.
• Une structure adaptée : Le modèle du GIC permet une plus grande flexibilité et une meilleure réactivité face aux évolutions du marché.
• Une volonté d’innovation : Le GIC Cilichi est résolument tourné vers l’avenir et souhaite développer de nouveaux produits et services pour répondre aux besoins de ses clients.
2008- 2010
2008-2010
GIC Cilichi : De la reconnaissance nationale à de nouveaux horizons
Les années 2008 et 2010 marquent une période de croissance et de consolidation pour le GIC Cilichi. Grâce à son partenariat et au soutien du programme ACFA, l’entreprise a pu renforcer sa position sur le marché et élargir sa clientèle.
Une visibilité accrue grâce aux salons professionnels
La participation du GIC Cilichi à la première édition du SIARC en 2008 s’est révélée être un tournant décisif. Cet événement a permis à l’entreprise de se faire connaître du grand public et de nouer de précieux contacts avec des professionnels du secteur. La demande pour les produits et services du GIC Cilichi s’est alors intensifiée, posant ainsi de nouveaux défis en termes de production et de logistique.
Un accompagnement sur le long terme
Le programme ACFA a fourni au GIC Cilichi un soutien technique indispensable pendant une décennie. Grâce à l’expertise de son conseiller technique, et un appui financier, l’entreprise a pu améliorer ses méthodes de production, optimiser ses coûts et développer de nouveaux
produits. L’acquisition de nouveaux matériels de travail a également contribué à renforcer sa compétitivité.
Consolidation et nouveaux défis
La deuxième participation du GIC Cilichi au SIARC en 2010 a confirmé la dynamique positive de l’entreprise. Fort de ses succès, le GIC Cilichi s’est alors trouvé confronté à de nouveaux défis :
• La gestion de la croissance : L’augmentation de la demande a nécessité une adaptation constante de l’organisation et des process de production.
• La diversification des produits et des marchés : Pour pérenniser son activité, le GIC Cilichi a dû explorer de nouvelles pistes de développement.
• Le renforcement de sa marque : Une image de marque forte est devenue essentielle pour se démarquer de la concurrence.
Un tournant décisif…
Après deux années d’existence sous l’appellation GIC Cilichi, l’entreprise s’apprête à franchir une nouvelle étape. Ce tournant, qui sera abordé dans la suite de notre récit, marquera une évolution profonde de son modèle économique et de ses ambitions.
2010- 2012
2010-2012
SCOPS PROKINO : Un nouveau souffle pour l’entrepreneuriat
L’année 2010 marque un tournant décisif pour l’entreprise Cilichi, qui opère désormais sous la nouvelle appellation de Société Coopérative Pour les Producteurs du Kilishi du Nord (SCOPS PROKINO). Ce changement de nom symbolise une profonde mutation, tant au niveau de sa structure juridique que de ses ambitions.
Une transformation radicale
Avec cette transformation, SCOOPROKINO adopte un nouveau mode de fonctionnement, plus collaboratif et participatif. Les producteurs de kilishi sont désormais au cœur de l’entreprise, partageant les responsabilités et les bénéfices. Cette nouvelle dynamique suscite une demande croissante pour les produits de SCOPS PROKINO, mais elle entraîne également de nouveaux défis.
Le poids de la responsabilité
Mohaman, à la tête de SCOPS ROKINO, se retrouve confronté à une responsabilité accrue. Les espoirs de nombreux producteurs reposent sur ses épaules. Les nuits blanches se succèdent, les doutes le rongent parfois, mais sa détermination reste intacte. Il croit fermement en son projet et en sa capacité à faire face aux difficultés. Son parcours est celui d’un entrepreneur passionné, prêt à tout pour faire réussir son entreprise.
La reconnaissance nationale et internationale
En 2011, SCOPS PROKINO franchit une nouvelle étape avec sa participation au COMICE AGROPASTORALE d’Ebolowa. Cette exposition, placée sous le haut patronage du Président de la République, permet à l’entreprise de bénéficier d’une visibilité nationale et de remporter un prestigieux du premier prix international. Parallèlement, SCOPS PROKINO s’engage dans le Programme FAO, contribuant ainsi à la lutte contre la faim et le problème d’éducation dans la zone septentrionale du Cameroun qui s’est tenue dans la région de l’Adamaoua.
Un avenir prometteur
La participation à la troisième édition du SIARC en 2012 confirme le succès grandissant de SCOPS PROKINO. L’entreprise est désormais reconnue comme un acteur majeur de l’agroalimentaire au Cameroun.
Ces années de croissance et de développement ont solidement ancré SCOPS PROKINO dans le paysage économique camerounais. Mais les défis ne s’arrêtent pas là. De nouvelles opportunités s’offrent à l’entreprise, qui devra faire face à une concurrence de plus en plus intense et à l’évolution des attentes des consommateurs. Comment SCOPS PROKINO va-t-il relever ces nouveaux défis et poursuivre sa croissance ?
2012- 2014
2012-2014
Complexe Soya : Entre défis et opportunités
Les années 2012 et 2014 marquent une période de transition et de consolidation pour Complexe Soya. Après avoir connu une croissance rapide sous l’impulsion de SCOPS PROKINO, l’entreprise se retrouve confrontée à de nouveaux défis, tant sur le plan économique que personnel.
La décision de renommer l’entreprise en Complexe Soya s’inscrit dans une volonté de marquer une nouvelle étape et de répondre aux attentes d’une clientèle de plus en plus exigeante. Ce changement de nom est également motivé par la nécessité de se démarquer de la concurrence et de renforcer l’identité de la marque.
Des défis à relever
Les premières années sous l’appellation Complexe Soya sont marquées par de nombreuses difficultés. Les problèmes d’héritage viennent s’ajouter aux défis économiques, mettant à rude épreuve la résilience de Mohaman. Malgré ces obstacles, il parvient à maintenir le cap grâce à sa détermination et à son sens de l’innovation.
Un soutien précieux
Le programme du Bassin du Niger apporte un soutien précieux à Complxe Soya en matière de gestion de l’environnement. Cette formation permet à l’entreprise de renforcer son engagement en faveur du développement durable et de se positionner comme un acteur responsable.
La reconnaissance internationale
La participation de Complexe Soya au Salon International d’Abuja au Nigeria en 2013 et à la quatrième édition du SIARC en 2014 contribue à renforcer sa notoriété à l’échelle nationale et internationale. Ces événements sont l’occasion pour l’entreprise de nouer de nouveaux partenariats et de développer de nouvelles opportunités d’affaires.
Un tournant décisif
Les problèmes personnels de Mohaman l’obligent à quitter le toit familial et à faire face à de nouvelles épreuves. Cette période difficile marque un tournant dans son parcours entrepreneurial. Il doit alors trouver les ressources nécessaires pour surmonter ces obstacles et poursuivre le développement de son entreprise.
Phrase de transition pour annoncer la suite :
Ces événements bouleversants conduisent Mohaman à prendre une décision radicale : mettre un terme à l’aventure Complexe Soya. La création de Kilishi Ahladji marque ainsi le début d’un nouveau chapitre dans l’histoire de l’entreprise.
2014- 2020
2014-2020
KILICHI AHLADJI : Un renouveau porté par l’innovation et les partenariats
Après une période de transition et de restructuration, KILICHI AHLADJI entame une nouvelle phase de son développement à partir de 2014. Fort des leçons apprises et soutenu par de nombreux partenaires, l’entreprise s’impose progressivement comme un acteur incontournable du secteur agroalimentaire au Cameroun.
Un écosystème de soutien
Grâce aux programmes PACD PME qui est en stand by jusqu’à nos jours et PRODEL, l’entreprise bénéficie d’un accompagnement personnalisé qui lui permet de renforcer ses capacités, d’améliorer la qualité de ses produits et d’accéder à de nouveaux marchés.
Une reconnaissance grandissante
La participation à de nombreux salons professionnels et internationaux, tels que la FIAC, PROMOTE et YAFE, contribue à accroître la visibilité de KILICHI AHLADJI et à renforcer sa crédibilité auprès des consommateurs et des partenaires. Ces événements sont également l’occasion de nouer de précieux contacts et de découvrir les dernières tendances du marché.
Un apprentissage continu
Les formations dispensées dans le cadre des programmes EMPRETEC de PME permettent à Mohaman d’acquérir de nouvelles compétences en matière de gestion d’entreprise et de développer une vision stratégique à long terme. Ces connaissances lui sont précieuses pour faire face aux défis de l’entrepreneuriat et pour saisir les opportunités qui se présentent.
Les défis du quotidien et les joies de la réussite
Les années qui suivent sont marquées par une alternance de succès et de difficultés. Mohaman doit faire face à la concurrence de plus en plus intense, à la volatilité des prix des matières premières et aux contraintes réglementaires. Malgré ces défis, il parvient à maintenir le cap grâce à sa détermination et à son sens de l’innovation. Chaque succès, chaque nouveau marché conquis, est une source de motivation supplémentaire pour lui et son équipe.
Phrase de transition pour annoncer la suite :
Six années de croissance et de développement ont permis à KILICHI AHLADJI de se consolider et de s’imposer comme une référence dans son domaine. Mais les ambitions de Mohaman ne s’arrêtent pas là. Fort de son expérience et de son réseau, il souhaite désormais donner une nouvelle dimension à son entreprise. Quelle sera la prochaine étape de cette aventure entrepreneuriale ?
2022 jusqu'à nos jours
2022 jusqu’à nos jours
SOYA STORE COMPANY : Une entreprise en pleine ascension
Après six années passées sous le nom de CILICHI AHLADJI, l’entreprise entame un nouveau chapitre en 2020 avec le lancement de SOYA STORE COMPANY. Ce changement de nom marque une volonté de se positionner comme un acteur majeur de la distribution de produits alimentaires, tout en conservant son identité et ses valeurs.
Une résilience à toute épreuve
L’année 2020 est marquée par la pandémie de COVID-19 qui bouleverse l’économie mondiale. SOYA STORE COMPANY, comme de nombreuses entreprises, doit faire face à de nouvelles contraintes et à une incertitude économique. Malgré ce contexte difficile, l’entreprise parvient à maintenir son activité et à saisir de nouvelles opportunités.
Une visibilité accrue et de nouveaux partenariats
En 2021, la participation au salon international PROMOTE à Yaoundé permet à SOYA STORE COMPANY de renforcer sa visibilité et de nouer de nouveaux partenariats. Le nouveau packaging, plus moderne et attractif, contribue à améliorer l’image de marque de l’entreprise. La signature de contrats avec des grands groupes comme la Brasserie du Cameroun témoigne de la confiance que les partenaires accordent à SOYA STORE COMPANY.
L’entreprise continue de bénéficier du soutien indéfectible de l’APME.
La participation à la journée de réseautage organisée par l’APME à Ngaoundéré en 2021 a été une opportunité unique pour Soya Store Company de rencontrer d’autres acteurs du secteur, de partager ses expériences et d’identifier de nouvelles pistes de collaboration. Par ailleurs, le programme TRANSFAGRI, également porté par l’APME, a apporté un soutien technique et matériel précieux à l’entreprise. Grâce à cet accompagnement, Soya Store Company a pu optimiser ses processus de production, améliorer la qualité de ses produits et renforcer sa compétitivité.
Un lieu de rencontre et d’échange
SOYA STORE COMPANY devient rapidement un lieu incontournable à Garoua. Le magasin devient un véritable carrefour où se rencontrent les habitants de la ville, les touristes et les personnalités locales. Cette dynamique contribue à renforcer la notoriété de l’entreprise et à en faire un symbole de réussite entrepreneuriale.
Phrase de transition pour annoncer la suite :
Ces deux années de succès ont permis à SOYA STORE COMPANY de se consolider et de se positionner comme un acteur incontournable du marché local. Mais les ambitions de Mohaman ne s’arrêtent pas là. Fort de son expérience et de son réseau, il souhaite désormais donner une nouvelle dimension à son entreprise.
Nos Valeurs
Travail-Qualité-Fiabilité
Le travail, ciment de l’épanouissement personnel et fondement de toute société prospère, nous invite à unir nos forces et nos passions pour bâtir une entreprise durable, ancrée dans son environnement et respectueuse de ses collaborateurs. En collaborant avec des individus engagés et partageant les mêmes valeurs, nous façonnons un avenir où l’éthique professionnelle et le bien-être collectif sont au cœur de nos actions.
La qualité est au cœur de notre démarche. Nous croyons fermement que la satisfaction de nos clients passe par l’excellence de nos produits et services. C’est pourquoi nous nous engageons à :
• Innover sans cesse pour développer des solutions toujours plus performantes et adaptées aux besoins de chacun.
• Améliorer continuellement nos processus de production et de service pour garantir une qualité irréprochable.
• Écouter attentivement nos clients afin de comprendre leurs attentes et de leur proposer des solutions sur mesure.
• Former nos équipes pour qu’elles soient en mesure de fournir un service de haut niveau.
En choisissant Kilishi d’origine, vous optez pour un partenaire de confiance qui vous garantit des produits et services de qualité supérieure. »
Fiabilité
« La fiabilité est une valeur fondamentale pour nous. Nous nous engageons à :
• Honorer tous nos engagements avec le plus grand sérieux.
• Travailler avec intégrité et transparence dans toutes nos relations.
• Mettre en œuvre des solutions efficaces pour répondre aux besoins de nos clients.
• Construire des relations durables basées sur la confiance mutuelle.
Notre taux de satisfaction client est de 99% grâce à notre écoute et à notre réactivité. »
Notre mission est de faire découvrir et apprécier le véritable goût du kilishi africain en vous offrant un produit artisanal d’exception. Elaboré selon des recettes ancestrales et à partir de viandes sélectionnées avec soin, notre kilishi est un véritable trésor culinaire, fruit d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. En soutenant les éleveurs locaux et en privilégiant des circuits courts, nous contribuons à préserver les traditions culinaires africaines et à promouvoir un développement durable. »
Devenir la référence incontournable du kilishi artisanal en Afrique, en proposant une expérience gustative unique qui célèbre la richesse et la diversité des saveurs de notre continent. Nous nous engageons à offrir des produits d’exception, élaborés avec soin à partir d’ingrédients naturels et sélectionnés avec rigueur, tout en respectant les traditions culinaires ancestrales.
